毎日暑い日が続きますが
皆様、お元気ですか?
先日、お客様の依頼で、トマトちゃんこ鍋
作ってみました。田上が相撲部屋にいた頃は
トマトちゃんこ鍋など無かったようで
レシピも無く、何度も何度も繰り返し作ってみて
納得行く鍋が出来上がりました。さっぱりしてるのに、コクがあって、とっても美味しいです。
是非、一度食べに来て下さい。ちゃんこ鍋は
色々種類がありますので、食べてみたい鍋を前もって、連絡くだされば、作ってお待ちしています。

6年弱前